Die 2018er Weine sind ab sofort alle erhältlich

Rechtzeitig zum Weinfrühling sind nun alle 2018er Weine auf der Flasche.

Ebenso Weißburgunder Reserve 2017 (Teilausbau Barrique) und
Riesling Alte Reben 2017 (14,5 %Vol. Alk. und 58 g Restzucker)

Wir freuen uns, Sie zur Verkostung der neuen Weine beim Kamptaler Weinfrühling von 27.-28. April 2019 von 10 bis 18 Uhr in unserem Weinkeller begrüßen zu dürfen.
Eine Verkostung im Verkaufsraum ist gegen telefonische Voranmeldung bei Gerhard Kirschner möglich (Tel. 0664/3824469)

Frühlingskulinarium im Gasthaus Gutmann am Samstag, 13. April 2019

Nur noch einen Tag bis zum großen Frühlings-Kulinarium im Gasthaus Gutmann in Zöbing.
Das Menü steht schon fest, die Weine aus unserem Weingut sind sorgfältig dazu ausgewählt worden.
So viel darf verraten werden, wer gerne Bärlauch, frische, junge Brennesseln, weiße Schokolade und Wildkräuter isst, der ist genau richtig!
Schon Gusto bekommen? 😉
Ein paar wenige Plätze sind noch frei.

Tel. 02734/2334, www.gasthaus-Gutmann.at

Vorschau auf den "Kamptaler Weinfrühling 2019" - 27. und 28. April 2019

In 4 Wochen ist es wieder so weit:
Die Kamptaler, Kremstaler und Traisentaler Winzer öffnen ihre Pforten zum Verkosten der neuen Weine.

Wir laden Sie ein, uns anlässlich des “Kamptaler Weinfrühling” am Samstag, 27. April und Sonntag, 28. April 2019 jeweils von 10 bis 18 Uhr in unserem Weinkeller in der Lauser Kellergasse zu besuchen. Wir haben die neuen 2018er Weine zur Verkostung bereit, aber auch eine Vielzahl an gereiften Vinotheksweinen.

Wir freuen uns auf euch!!

Anbinden in den Weingärten

Die Arbeiten in den Weingärten gehen schon weiter. Nach dem Rebschnitt und dem Häckseln der Reben werden nun die Steher, Anker und der Draht in allen Weingärten überprüft und falls notwendig repariert oder getauscht. Das ist wichtig, denn das ist die Unterstützung für die Rebstöcke und für die Reben, die jedes Jahr im Frühjahr wieder an den Draht angebunden werden müssen.

Landschaftspflege neben den Weingärten

Den Rebschnitt konnten wir gestern abschließen, jetzt kommen die Flächen neben den Weingärten dran.
Die Landschaftspflege rund um die Weingärten ist ebenso wichtig wie das Säubern der Zäune zu angrenzenden Grundstücken. Bei frühlingshaften Temperaturen von rund 13 ° C und Sonnenschein macht die Arbeit im Freien richtig Freude. Frühjahrsputz in jeder Hinsicht.

WEIN & GENUSS in Linz am 15. & 16. Februar 2019 von 13 bis 20 Uhr

Es sind nur noch 3 Tage bis zur großen Weinverkostung im Design Center in Linz.

Wir bringen folgende Weine zur Verkostung bei unserem Stand Nr. 66 mit:

Grüner Veltliner 2017 “Frech & Frisch”
Grüner Veltliner 2017 “Mächtig & Kräftig”
Ried Zöbinger Heiligenstein Riesling 2018
Gelber Muskateller 2018
Grüner Veltliner 2018 “Frech & Frisch”

Wir freuen uns auf Euren Besuch!!

Aktuelle Arbeiten im Weingarten in der Winterruhe - der Rebschnitt

Der Rebschnitt in den Weingärten geht zügig voran, dank des guten Wetters sind mehr als 2/3 der Rebfläche bereits fertig.
Es ist noch ein wenig Schnee übrig geblieben vom letzten Schneefall Anfang der Woche. Die Tages-Temperatur ist um den Gefrierpunkt, eigentlich fehlt nur noch die Sonne …
Fotos aufgenommen am 31.01.2019 von Brigitte Kirschner beim Weinkeller in der Lauser Kellergasse, in den Rieden Pfaffenberg (GV) und Unt. Heiligenstein (Zweigelt) mit Blick auf den Heiligenstein

Eisweinlese am Dienstag, 22.01.2019

Die dritte Eisweinlese nach 2002 und 2007
Bei einer Temperatur von -10° C konnten wir die Weinernte 2018 am Dienstag, 22. Jänner 2019 mit der Eisweinlese erfolgreich abschließen.
Der Start war um 4 Uhr früh und nach 3 Stunden Arbeit konnten wir 500 kg Welschriesling und Sauvignon Blanc zusammen sicher in den Keller bringen.
Die Ausbeute: 230 Liter mit einer Mostgradation von über 40 ° KMW

WEIN & GENUSS Linz am 15. und 16. Februar 2019

Edle Weine und gesunde Lebensmittel liegen voll im Trend und sprechen immer weitere Kreise der Bevölkerung an.

Diesen Tatsachen und Trends möchte die WEIN & GENUSS Linz am 15. und 16. Februar 2019 von 13 bis 20 Uhr im Design Center Linz Rechnung tragen.
Wir sind heuer auch mit einem Stand dabei und werden 5 Weine zum Kosten und Kaufen mitbringen.

Vinaria - Österreichs Zeitschrift für Weinkultur und führendes Fachmedium - lädt zur WEIN & GENUSS Linz die besten Winzer Österreichs ein.
Im Kulinarik-Segment runden Lebens- und Genussmittel das Angebot ab.

Eine Genussmesse für Fachpublikum und spezifisch interessierte Endverbraucher, für Genießerinnen und Genießer eben. Eine Genussmesse zum Kosten und Kaufen, zum Informieren und Kennenlernen.

Wir freuen uns auf Euren Besuch!