Neuigkeiten
In 4 Wochen ist es wieder so weit:
Die Kamptaler, Kremstaler und Traisentaler Winzer öffnen ihre Pforten zum Verkosten der neuen Weine.
Wir laden Sie ein, uns anlässlich des “Kamptaler Weinfrühling” am Samstag, 27. April und Sonntag, 28. April 2019 jeweils von 10 bis 18 Uhr in unserem Weinkeller in der Lauser Kellergasse zu besuchen. Wir haben die neuen 2018er Weine zur Verkostung bereit, aber auch eine Vielzahl an gereiften Vinotheksweinen.
Wir freuen uns auf euch!!
Mit Grüner Veltliner 2018 “Frech & Frisch” Kamptal DAC (Alk. 11,5 %Vol) und Grüner Veltliner Klassik 2018 Kamptal DAC (Alk. 12,5 %Vol) haben wir die ersten Weine aus dem Jahrgang 2018 letzte Woche abgefüllt und sie sind bereits erhältlich. Die Abhof-Preise der beiden Weine sind wie im Vorjahr € 6,50/Flasche.
Die Arbeiten in den Weingärten gehen schon weiter. Nach dem Rebschnitt und dem Häckseln der Reben werden nun die Steher, Anker und der Draht in allen Weingärten überprüft und falls notwendig repariert oder getauscht. Das ist wichtig, denn das ist die Unterstützung für die Rebstöcke und für die Reben, die jedes Jahr im Frühjahr wieder an den Draht angebunden werden müssen.
Den Rebschnitt konnten wir gestern abschließen, jetzt kommen die Flächen neben den Weingärten dran.
Die Landschaftspflege rund um die Weingärten ist ebenso wichtig wie das Säubern der Zäune zu angrenzenden Grundstücken. Bei frühlingshaften Temperaturen von rund 13 ° C und Sonnenschein macht die Arbeit im Freien richtig Freude. Frühjahrsputz in jeder Hinsicht.
Es sind nur noch 3 Tage bis zur großen Weinverkostung im Design Center in Linz.
Wir bringen folgende Weine zur Verkostung bei unserem Stand Nr. 66 mit:
Grüner Veltliner 2017 “Frech & Frisch”
Grüner Veltliner 2017 “Mächtig & Kräftig”
Ried Zöbinger Heiligenstein Riesling 2018
Gelber Muskateller 2018
Grüner Veltliner 2018 “Frech & Frisch”
Wir freuen uns auf Euren Besuch!!
Der Rebschnitt in den Weingärten geht zügig voran, dank des guten Wetters sind mehr als 2/3 der Rebfläche bereits fertig.
Es ist noch ein wenig Schnee übrig geblieben vom letzten Schneefall Anfang der Woche. Die Tages-Temperatur ist um den Gefrierpunkt, eigentlich fehlt nur noch die Sonne …
Fotos aufgenommen am 31.01.2019 von Brigitte Kirschner beim Weinkeller in der Lauser Kellergasse, in den Rieden Pfaffenberg (GV) und Unt. Heiligenstein (Zweigelt) mit Blick auf den Heiligenstein
Die dritte Eisweinlese nach 2002 und 2007
Bei einer Temperatur von -10° C konnten wir die Weinernte 2018 am Dienstag, 22. Jänner 2019 mit der Eisweinlese erfolgreich abschließen.
Der Start war um 4 Uhr früh und nach 3 Stunden Arbeit konnten wir 500 kg Welschriesling und Sauvignon Blanc zusammen sicher in den Keller bringen.
Die Ausbeute: 230 Liter mit einer Mostgradation von über 40 ° KMW
Edle Weine und gesunde Lebensmittel liegen voll im Trend und sprechen immer weitere Kreise der Bevölkerung an.
Diesen Tatsachen und Trends möchte die WEIN & GENUSS Linz am 15. und 16. Februar 2019 von 13 bis 20 Uhr im Design Center Linz Rechnung tragen.
Wir sind heuer auch mit einem Stand dabei und werden 5 Weine zum Kosten und Kaufen mitbringen.
Vinaria - Österreichs Zeitschrift für Weinkultur und führendes Fachmedium - lädt zur WEIN & GENUSS Linz die besten Winzer Österreichs ein.
Im Kulinarik-Segment runden Lebens- und Genussmittel das Angebot ab.
Eine Genussmesse für Fachpublikum und spezifisch interessierte Endverbraucher, für Genießerinnen und Genießer eben. Eine Genussmesse zum Kosten und Kaufen, zum Informieren und Kennenlernen.
Wir freuen uns auf Euren Besuch!
Wir wünschen ihnen und Ihrer Familie einen guten Start ins neue Jahr 2019! Vor allem Gesundheit und viele nette Gespräche und Begegnungen.
Wir bieten wie bereits in den vergangenen Jahren auch 2019 wieder unsere fixen Frei-Haus-Zustelltermine
im Raum OÖ, Wien und Salzburg an:
Raum OÖ:
Dienstag, 8. Jänner und Donnerstag, 10, Jänner 2019 (bei Bedarf)
Dienstag, 5. Februar und Donnerstag, 7. Februar 2019
Dienstag, 5. März (Faschingsdienstag, ev. Ausweichtermin?) und Donnerstag, 7. März 2019
Dienstag, 2. April und Donnerstag, 4. April 2019
Dienstag, 7. Mai und Donnerstag, 9. Mai 2019
Dienstag, 4. Juni und Donnerstag, 6. Juni 2019
Bitte bestellen Sie rechtzeitig vor dem ersten Liefertermin im jeweiligen Monat. Wir stellen die Zustelltouren je nach Anzahl und Umfang der Bestellungen kurz vor den Lieferungen zusammen.
Wien:
Dienstag, 15. Jänner 2019
Mittwoch, 13. Februar 2019
weitere Termine jeweils mindestens 1 x im Monat
Salzburg:
Dienstag, 28. Mai 2019
Ende August/Anfang September
Mitte Dezember
Über weitere Termine informieren wir laufend unter “Neues” und per Mail.
Liebe Kunden!
Wir wünschen Ihnen und Ihrer Familie ein frohes Weihnachtsfest und alles Gute, vor allem Gesundheit, im neuen Jahr 2019! Wir freuen uns schon auf ein Wiedersehen im neuen Jahr.
Gerhard und Brigitte Kirschner
